خوردن احساسی یکی از دلایل مصرف مقدار زیاد غذا است که اغلب در این حالت فرد غذاهای فاقد ارزش غذایی را مصرف می‌نماید. این نوع خوردن به جای پاسخ به گرسنگی در پاسخ به احساس‌ها است و متخصصان تخمین می‌زنند که 75% از این غذا خوردن‌های زیادی به خاطر دلایل عاطفی است.

امروزه تقریباً روی تمام فرآورده‌هایی که در قفسه مغازه‌ها قرار می‌گیرند برچسب ضدپیری زده می‌شود. این‌گونه به نظر می‌رسد که تمام ما در تلاش برای یافتن دستورالعمل طلایی هستیم تا به کمک آن روند طبیعی پیرشدن را به تاخیر بیاندازیم.

احساس جوانی کردن و جوان به نظر رسیدن بیش از آنچه فکر کنید، در کنترل شما است. بیشتر مسایلی که ما متحمل می‌شویم همچون کم حافظه گی، بیماری‌های قلبی، پوکی استخوان و سرطان نتیجه بدیهی بالا رفتن سن است و اینها همه از شیوه زندگی و عادات غذایی هر فرد ناشی می‌شود.

با توجه به اینکه بانوان یکی از ارکان مهم بنیان خانواده می‌باشند و سلامت آنها سلامت خانواده و در سطح گسترده‌تر سلامت جامعه را تضمین می‌کند، بر آن شدیم تا ضروریاتی در خصوص آزمایشات لازم برای حفظ سلامت آنان ارائه دهیم.

افراد با چالش های گوناگونی در ارتباط با مصرف ویتامین ها روبه رو هستند. این مطلب در اولین زمینه تعداد زیاد فرآورده هایی است که هر سال وارد بازار می شوند و مطلب دیگر، مطالعه های گوناگونی است که بر روی مزایای مختلف ویتامین، مکمل ها و مواد گیاهی انجام شده و نتایج متفاوتی را بیان نموده اند. در همین زمان که مطالعه هایی روی مزایای ویتامین ها انجام می شودبررسی های دیگری در مورد بی خطر بودن ویتامین ها انجام می شود.

بیشتر زنان حداقل یک بار و یا بیشتر اضطراب را تجربه کرده اند. در طول زندگی تقریبا همه زنان با چالش های عاطفی رو به رو هستند. در این هنگام آنها اکثرا بی قرار، کم حوصله، خسته و تحریک پذیر هستند. ممکن است بیش از اندازه خوابیده و یا به طور کلی بی خواب باشند. علت اضطراب ها می تواند استفاده از برخی دارو ها و یا مواد مخدر مانند کافیین، کوکایین، آمفیتامین ها و یا حتی مواد الکلی باشد.

از زمان كشف و شناسايي لپتين (Leptin) به عنوان تركيبي كه مغز را از وضعيت ذخيره انرژي بدن آگاه مي كند. اين مسير به طور گسترده اي مورد مطالعه قرار گرفته است. امروزه به خوبي مشخص شده است كه لپتين دربافت چربي توليد شده و به داخل جريان خون آزاد مي شود. سطح لپتين موجود در گردش خون، به طور مثبت، با تعداد و اندازه آديپوسيت ها (سلول هاي بافت چربي) مرتبط است.

توانايي سلولهاي سرطاني در گسترش به ساير بافتها و درگير كردن آنها، زمينه ساز قدرت كشندگي بيماري سرطان است. «جان پاولك»  عقيده دارد كه سلولهاي سرطاني با گلبولهاي سفيدخون ادغام شده و از اين طريق توانايي گسترش دادن خود را به دست ميآورند. عقيدهاي كه اگر درست باشد، ميتواند درهاي جديدي را به سوي درمان سرطان باز كنند.

يکي از بدترين نوع تخريب ها فرآيندي است که کربونيلاسيون پروتئين ناميده مي شود . در اين فرآيند راديکال اکسيژن به پيوند کربن – هيدروژن در يک پروتئين حمله مي کند .اين رويداد با بروز بدترين بيماريهاي دوران پيري يعني آلزايمر پارکينسون ،سرطان نارسايي مزمن کليه و ديابت مرتبط است. اهداف مهم ديگر راديکالهاي اکسيژن را DNA و اسيدهاي چرب موجود در غشاي سلولي تشکيل مي دهند .